Świeże grzyby Trufla Czarna Włochy 500 gr.

Dom i Ogród Zdrowie

Opublikowano: 14-05-2025 | Wygaśnie: 28-06-2025

5 000,00 zł

{{ phone }}

Dodane przez: naszdom
Lokalizacja: Warszawa
Telefon: {{ phone }}

Opis

Trufla czarnozarodnikowa, trufla perygordzka, Trufla czarna Francja, Włochy i Hiszpania 500 gr.

Trufla czarnozarodnikowa, trufla perygordzka (Tuber melanosporum Vittad.) – gatunek grzybów należący do rodziny truflowatych (Tuberaceae).

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Tuber, Tuberaceae, Pezizales, Pezizomycetidae, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi.

Owocnik

Nieregularny, bulwiasty owocnik o wymiarach ok. 2–8 cm. Okrywa askokarpu jest, ciemna, pokryta graniastymi guzkami. Obłoczniaciemnofioletowoczarna, z białawym lub różowym, marmurkowatym wzorem na przekroju.

Zarodniki

Elipsoidalne, o wymiarach 27–55×20–33 μm, z powierzchnią pokrytą grubymi kolcami.

Występowanie trufli czarnozarodnikowej potwierdzono we: Francji, Hiszpanii, Niemczech, Nowej Zelandii, Słowenii i Stanach Zjednoczonych. Gatunek ten rozwija się pod dębami i leszczynami, na wapiennych glebach.

Trufla perygordzka jest używana jako grzyb przyprawowy, w celu wzbogacania potraw własnym, silnym aromatem. Jest to, obok trufli białej (piemonckiej), jeden z osiągających najwyższe ceny gatunków grzybów owocnikowych. Klasyczne dania z zastosowaniem askokarpów tej trufli to m.in.: pasztet strasburski (paté de foie gras), tournedos Rossini oraz omlet truflowy.

Map

Formularz kontaktowy

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Podobne ogłoszenia w tym samym województwie

Murarska M10 w workach, mrozoodporna

Zaprawa murarska M10 Promotor to gotowy produkt do zarobienia z wodą. Po wymieszaniu tworzy jednorodną szarą masę. Doskonale nadaje się do wykonywania tradycyjnych robót murarskich gdzie wymagana jest...

 

Dom i Ogród

Remmers funcosil Bl 30L - okazja

Remmers Funcosil BI - Impregnat do betonu 30l Właściwości: -Poprawia odporność na mróz i sole rozmrażające -Działa hydrofobizująco -Wysoka przepuszczalność pary wodnej -Dobra zdolność w...

750,00 zł

Dom i Ogród

Przyciemnianie szyb Białołęka - Folie przeciwsłoneczne zewnętrzne Warszawa -Folie z filtrem UV i IR -Usługa oklejania

Przyciemnianie szyb w domu, mieszkaniu ,szkole ,sklepie, szpitalu ,biurze, magazynie...-Oklejanie szyb Warszawa i okolice Jak skutecznie ograniczyć nagrzewanie pomieszczeń ( IR promieniowanie podcz...

187,00 zł

Dom i Ogród

Ławeczka loft siedzisko pufa z oparciem stalowa industrial

Mamy do zaoferowania funkcjonalną ławeczkę z oparciem w stylu loftowym do zastosowania zarówno w sypialni, przedpokoju, jak i poczekalni, recepcji czy hallu. Stelaż pufy loftowej wykonany jest z pr...

479,00 zł

Dom i Ogród

Podobne ogłoszenia z całej Polski

Murarska M10 w workach, mrozoodporna

Zaprawa murarska M10 Promotor to gotowy produkt do zarobienia z wodą. Po wymieszaniu tworzy jednorodną szarą masę. Doskonale nadaje się do wykonywania tradycyjnych robót murarskich gdzie wymagana jest...

 

Dom i Ogród

Remmers funcosil Bl 30L - okazja

Remmers Funcosil BI - Impregnat do betonu 30l Właściwości: -Poprawia odporność na mróz i sole rozmrażające -Działa hydrofobizująco -Wysoka przepuszczalność pary wodnej -Dobra zdolność w...

750,00 zł

Dom i Ogród

Przyciemnianie szyb Białołęka - Folie przeciwsłoneczne zewnętrzne Warszawa -Folie z filtrem UV i IR -Usługa oklejania

Przyciemnianie szyb w domu, mieszkaniu ,szkole ,sklepie, szpitalu ,biurze, magazynie...-Oklejanie szyb Warszawa i okolice Jak skutecznie ograniczyć nagrzewanie pomieszczeń ( IR promieniowanie podcz...

187,00 zł

Dom i Ogród

Ławeczka loft siedzisko pufa z oparciem stalowa industrial

Mamy do zaoferowania funkcjonalną ławeczkę z oparciem w stylu loftowym do zastosowania zarówno w sypialni, przedpokoju, jak i poczekalni, recepcji czy hallu. Stelaż pufy loftowej wykonany jest z pr...

479,00 zł

Dom i Ogród

Banner